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製菓用小麦粉特集

プロが愛用する「宝笠シリーズ」の小麦粉を当店でもお取り扱い開始!
小袋サイズをおひとつからご購入頂けます!

増田製粉所

全国各地の一流パティシエも愛用している宝笠シリーズを製造されている小麦粉メーカー。本格的な焼き菓子の為のこだわりの商品をお届け致します!スポンジケーキ・クッキーなど最適な小麦粉をお探しください!

パティシエの声

商品ラインナップ

特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g

特宝笠小袋 700g

しっとりやわらかな口溶け良い食感に仕上がります。ボリューム感が出るのでシフォンケーキやロールケーキ・カステラなどにも最適です!

赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g

赤煉瓦 700g

ホロホロと崩れる食感と口溶けの良さを両立させ、焼菓子に最適な小麦粉に仕上げました。クッキーやタルトではザクザクと、バターケーキではほろほろとした食感をお楽しみください!

宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g

宝笠ドゥノール700g

北海道産小麦100%にこだわりました。もちもちとした適度な弾力としっとりさ、滑らかな口当たりを実現し、和素材ととても相性のよい小麦粉です。

宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド

宝笠ゴールド700g

キメ細かくボリューム豊かなお菓子に仕上がります。しっとりソフトな食感、口溶けの良さは抜群です。スポンジケーキ、シフォンケーキなどに最適です。

宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg

宝笠異人館 1kg

兵庫県産小麦を100%使用。口溶けが良く、しっとりとした食感が得られます。お菓子作りだけでなく、天ぷらにお使いいただくとサックリ食感に!

ご購入はこちら

特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g
特宝笠小袋 700g

特宝笠小袋 700g

¥280
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g
赤煉瓦 700g

赤煉瓦 700g

¥260
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg
宝笠異人館小袋 1kg

宝笠異人館小袋 1kg

¥390
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド
宝笠ゴールド

宝笠ゴールド

¥330
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g
宝笠ドゥノール小袋 700g

宝笠ドゥノール小袋 700g

¥320