クリームシチュー 1kg

クリームシチュー 1kg

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商品特徴

ブイヨン感のある旨みが特徴の顆粒タイプのシチューの素。チーズとオニオンの香りとコクのあるクリーミーなシチューが作れます。


常冷区分 常温
メーカー名 ハウス食品
規格 1kg
入数 20
調理方法 <材料/53皿分>
シチューミクス<クリーム>:1箱(1kg),肉(鶏肉、豚肉など):2.3kg、玉ねぎ:中16個(3.2kg)、じゃがいも:中15個(2.3kg)、にんじん:中4本(800g)、サラダ油:160g、水:9.5~10.0L、仕上げに牛乳を加えるといっそうおいしく召し上がれます。(水は牛乳の量だけ控えてください。)
<作り方>
①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜類を焦がさない
ように炒めます。②7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火~中火で煮込み、いったん火を止めます。③40~60℃の湯2.0~2.5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、②に加えます。④再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
最終加工地 栃木県
原材料 小麦粉(国内製造)、植物油脂、砂糖、でんぷん、食塩、デキストリン、全粉乳、脱脂粉乳、乳等加工品、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チーズパウダー、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉

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