商品特徴
ブイヨン感のある旨みが特徴の顆粒タイプのシチューの素。野菜との相性がよく、食べやすいまろやかなビーフシチューが作れます。
| 常冷区分 | 常温 |
|---|---|
| メーカー名 | ハウス食品 |
| 規格 | １ｋｇ |
| 入数 | 20 |
| 調理方法 | ＜材料/53皿分＞ シチューミクス＜ビーフ用＞：１箱（１ｋｇ）、牛肉（肩、ももなど） ：２．３ｋｇ、玉ねぎ：中１６個（３．２ｋｇ）、じゃがいも：中１５個（２．３ｋｇ）、にんじん：中４本（８００ｇ）、サラダ油：１６０ｇ、水：９．５～１０．０Ｌ、仕上げにトマトピューレやウスターソースを少量加えますと、より深みのある味になります。 ＜作り方＞ ①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじん をよく炒めます。②７．５Ｌの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で煮込みます。③一口大に切ったじゃがいもを加えしばらく煮込み、いったん火を止めます。④４０～６０℃の湯２．０～２．５Ｌにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、③に加えます。⑤再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。 |
| 最終加工地 | 栃木県 |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| アレルギー | 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
※ご注意【免責】
A-プライスオンラインショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めております。しかしながら仕入先、製造元の都合等により、商品規格・仕様（パッケージ、原材料、原産国、アレルギー情報等）が変更される場合があります。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の一括表示、注意書きをなどご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、恐れ入りますがオンラインショップ内お問い合わせよりご連絡賜りますようお願いします。
※尚、当サイト内での調理例その他に使用している写真はすべてイメージです。予めご了承ください。