おすすめ＆カンタン 夏レシピ2選

＜材料_1皿分＞
・バゲット　0.3本
・モッツァレラチーズ　45g
・トマト　60g
・バジル　お好みで
・ブラックペッパー　お好みで

★タプナードソース
・アンチョビペースト　15g
・ブラックオリーブ　4g
・おろしにんにく　お好みで
・エクストラバージンオリーブオイル　お好みで

＜作り方＞
①モッツァレラチーズ、トマトをスライスする。
②オリーブをペースト状にし、アンチョビペースト/にんにく/オリーブオイルを加えてタプナードソースを作る。
③バゲットに②のタプナードソースを塗り、軽くトーストする。
④モッツァレラチーズ、トマトを交互にのせる。
⑤バジルを飾り、お好みでブラックペッパーをふる。

使用したのはこちら！