IQFバラ凍結で便利で楽チン 【ドリームマッシュ 冷凍 ほぐししめじ 500g】
こんにちは。スタッフのいとうです。先日、標高1300Mほどの観光地に滞在したのですが、自宅よりも7～8℃も寒くてブルブルしてしまいました。
ある程度の予想はしていましたので、昼食用に うどん を用意していったのですが、その時に活躍したのが 【ドリームマッシュ 冷凍 ほぐししめじ 500g】
ドリームマッシュ 冷凍 ほぐししめじ 500g
IQF冷凍＝バラ凍結の為、可食歩留まり100％。
パラパラと凍ったまま入れて加熱するだけのカンタン調理。
下処理の手間が省けるのも嬉しい点です。
スーパーで生のしめじを購入するのもありですが、冷凍品なら衛生面も高いので安心できます。
飲食店様におかれましては、人手不足が悩みの種。生野菜は鮮度＆ロス管理も大変です。
石づきをカットしたりの手間が省ける上、使いたいときに使いたい量が使える便利な冷凍しめじ。一度、試してみてはいかがでしょう？