商品特徴
ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。
| 常冷区分 | 常温 |
|---|---|
| メーカー名 | モンテ物産 |
| 規格 | ５００ｍｌ |
| ケース入数 | 12 |
| 調理方法 | そのままかけたりドレッシングにもお使い頂けます。 |
| 最終加工地 | イタリア |
| 原材料 | 葡萄酒／酸化防止剤(亜硫酸塩） |
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