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冷凍
商品特徴
マイナス１．３℃設定の徹底した温度管理のもと約２０～２５日の真空熟成を行ったチルド原料を贅沢に使用。肉の旨みとやわらかさが特長。また、パン粉 は粗目を使用し、ケン立ちと揚げあがりの色目の良さ、サクサクとした軽い食感が特徴です。
| 常冷区分 | 冷凍 |
|---|---|
| メーカー名 | EAST BEE |
| 規格 | 120g×10枚 |
| ケース入数 | 8箱 |
| 調理方法 | ●凍ったまま、１７０～１８０℃の油で６分～６分３０秒揚げてください。●中心温度を７５℃・１分相当以上になるように加熱してください。調理時 間は目安で一度に多量の商品を調理したり、凍結状態によっては若干異なり ますので、ご注意ください。●加熱調理される場合は、高温の油によるやけ どにご注意ください。 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 豚肉（カナダ産）、複合たん白（乳成分・卵を含む）、水飴、食塩、砂糖、酵母エキス、衣（パン粉（小麦を含む）、大豆粉、植物繊維、でん粉、植物性たん白）／加工デンプン、カゼインＮａ、増粘多糖類、ベーキングパウダー |
| アレルギー | 小麦・卵・乳・大豆・豚肉（※本品製造工場では、鶏肉・牛肉・りんご・ゼラチンを含む製品を製造しています。） |
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