冷凍
商品特徴
濃度の濃い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。 長期保存できるので、冷凍庫にストックしていれば急な時に豆腐料理の一品が増えます。 豆腐は国産大豆１００％、凝固剤はにがり１００％で仕上げた本格的な冷凍の絹ごし豆腐です。
| 常冷区分 | 冷凍 |
|---|---|
| メーカー名 | マメックス |
| 規格 | 約45ｇ |
| ケース入数 | 20個×12袋／ケース |
| 調理方法 | 自然解凍せずに、凍ったまま１７０～１８０℃の温度で揚げてください。 |
| 最終加工地 | 岐阜県 |
| 原材料 | 豆腐：丸大豆（国産）、澱粉／安定剤（加工澱粉）、凝固剤（塩化マグネシウム） 衣 ：コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、 大豆粉／加工澱粉（小麦由来）、ｐＨ調整剤、 乳化剤 |
| アレルギー | 大豆 |
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