商品特徴
化学調味料を一切使用せず、素材の色目を生かした仕上がりになります。風味のポイントは沖縄産加工黒糖(全体の約3%使用)と国内産の「天草の塩」、この二つがまろやかで深い味わいを作り出し、さらに隠し味のワインが肉の旨味を引き出します。
常冷区分 | 常温 |
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メーカー名 | 株式会社トーホー |
規格 | 1610g |
ケース入数 | 6 |
調理方法 | 本品を希釈してご使用ください。 |
最終加工地 | 日本(静岡県) |
原材料 | 醤油(小麦を含む、国内製造)、糖類(砂糖、加工黒糖)、アミノ酸液(大豆を含む)、発酵調味料、鰹エキス、食塩、昆布エキス、さばエキス、りんご酢、酵母エキス、煮干しエキス、ワイン、椎茸エキス/カラメル色素 |
アレルギー | 小麦、さば、大豆、りんご |
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