商品特徴
動物性原材料不使用。専用に調達した大豆たんぱくを使用しました。油脂ノウハウとでん粉技術を駆使し、肉汁感を再現しました。
【2023年2月8日(水)日経MJ7面にご紹介いただきました!】
常冷区分 | 冷凍 |
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メーカー名 | 株式会社トーホー |
規格 | 80g×10個 |
ケース入数 | 10 |
調理方法 | <フライパンで調理する場合>①商品を常温(約25℃)で1時間~1時間半程度解凍します。②フライパンに油をひき、解凍した商品を並べます。③中火で2分加熱し、ひっくり返して1分加熱します。<スチームコンベクションオーブン(ホットエアー)で調理する場合>①商品を常温(約25℃)で1時間~1時間半程度解凍します。②オーブンを180℃に予熱します。③解凍した商品を並べ、180℃で約7分調理します。 |
最終加工地 | 兵庫県 |
原材料 | 粒状大豆たん白(国内製造)、たまねぎ(中国)、ショートニング、食用風味油(小麦・ごまを含む)、マーガリン、パン粉、大豆油、砂糖、でん粉、とうもろこしピューレ、食塩、ぶどう糖、香辛料/加工デンプン、糊料(メチルセルロース)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、カカオ)、香料 |
アレルギー | 小麦、ごま、大豆 ※本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵・乳成分・落花生を含む製品を生産しています。 |
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