商品特徴
柔らかい酸味が特徴のビターチョコレート。丁寧にローストされたカカオの風味、植物性の柔らかな酸味が持ち味。ピストールタイプだから、必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要はありませんので無駄が出ず作業の効率性を向上します。
| 常冷区分 | 夏季冷蔵 |
|---|---|
| メーカー名 | 日仏商事 |
| 規格 | 1kg |
| ケース入数 | 6袋 |
| 調理方法 | 製菓用 |
| 最終加工地 | フランス |
| 原材料 | カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| アレルギー | 大豆・乳(同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。) |
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