商品特徴
原材料が【発芽玄米のみ】のアレルギーフリー、グルテンフリーにも使用可能な揚げ衣。ザックザクの食感と吸油率が小麦パン粉の半分以下でヘルシーな衣。揚げ衣にして頂く事で見た目の変化はもとよりカリッと揚げります。 薄く伸ばされている為火通しが早い為出汁まき卵に栄養豊富な発芽玄米!!その他ライスコロッケやハンバーグ、グラタンなどの嵩増し、お肉の代替え、他の食材と一緒に炒めるなどすると、デンプン質が"つなぎ"の役割を果たします。
| 常冷区分 | 常温 |
|---|---|
| メーカー名 | 発芽玄米 |
| 規格 | 500g |
| ケース入数 | 8 |
| 調理方法 | 揚げ衣、つなぎ(パン粉代替) |
| 最終加工地 | 静岡 |
| 原材料 | 発芽玄米（国内産） |
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