商品特徴
サメ軟骨と鶏のヤゲン軟骨を、飛魚の卵とともに南高梅の梅肉で和えました。飛魚卵と軟骨独特の食感、梅の香りが特徴です。
| 常冷区分 | 冷凍 |
|---|---|
| メーカー名 | 佐武水産 |
| 規格 | ７００ｇ |
| ケース入数 | ７００ｇ×３ |
| 調理方法 | 冷蔵庫等で解凍 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | 鶏ヤゲン軟骨（ブラジル又はタイ）、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、かつおぶしエキス、上白糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、増粘剤（ペクチン）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（アントシアニン、アナトー、ラック）、香料、酒精、ナイアシン、Ｖ.Ｂ1、（一部に鶏肉・ゼラチンを含む） |
| アレルギー | 鶏肉・ゼラチン |
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