商品特徴
１個２３ｇと食べごたえのあるタレつきの焼き済み餃子です。独自製法により、こんがりとした焼き目と、冷めても硬くなりにくい皮の食感をお楽しみいただけます。トレイのまま蒸し調理でご提供いただけます。
| 常冷区分 | 冷凍 |
|---|---|
| メーカー名 | 味の素冷凍食品㈱ |
| 規格 | 230g（10個入） |
| ケース入数 | 16 |
| 調理方法 | ●蒸し：蒸し器（またはセイロ）に湯気が立ってから、凍ったままの商品を袋から取り出し、トレイごと入れ、強火で約８分蒸してください。●焼き：熱したフライパンに油をひき、凍ったままの商品を焼き面を下にして並べ、水を入れフタをして中火で約６分焼き蒸しします。フタを取り、水がなくなるまで加熱してください。（水の量の目安は、餃子１０個に対して約５０ｍｌです。）●スチームコンベクションオーブン：穴なしのホテルパンに、凍ったままの商品を袋から取り出し、トレイごと並べ、次の条件で調理してください。[調理モード：スチーム、温度：100℃、時間：5～7分]※調理時間は機種によって多少異なります。 ※別添たれ：冷凍のまま袋ごと取り出し、解けるまで放置してから使用してください。 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 原材料 | ぎょうざ[野菜（キャベツ、にら、たまねぎ、にんにく）、食肉（鶏肉、豚肉）、豚脂、粒状大豆たん白、ごま油、清酒、でん粉、食塩、砂糖、オイスターソース、香辛料、皮（小麦粉、なたね油、粉末状小麦たん白、でん粉、食塩、大豆粉、しょうゆ、卵白粉）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、キシロース、トレハロース、カゼインNa、レシチン、グリシン、ビタミンB1、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）]別添たれ[醸造酢、しょうゆ、糖類、ラー油、食塩/ 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）] |
| アレルギー | 小麦・卵・乳・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
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