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日の出 料理酒(醇良)

日の出 料理酒(醇良)

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清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。
常冷区分 常温
メーカー名 キング醸造
規格 1.5L
入数 6
調理方法 煮物、焼き物などにお使い頂けます。
最終加工地 兵庫県
原材料 米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料

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