商品特徴
餅米糀味噌を多く使ったコチュジャンです。もち米麹、唐辛子の粉など主原料である発酵食品を発酵熟成させて作る為、特に唐辛子の刺激がまろやかになっております。ビビンバ、トッポギ、炒め物、和え物など用途が幅広く用いられます。
常冷区分 | 常温 |
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メーカー名 | チョウショク |
規格 | 1㎏ |
ケース入数 | 12 |
調理方法 | 豚キムチ炒め、ビビンパ、トッポギなどの味付けにご使用ください |
最終加工地 | 日本 |
原材料 | 餅米糀味噌(小麦を含む)(中国産)、水飴、唐辛子、砂糖、発酵調味料(液糖、酒精、その他)、発酵調味料(米、米こうじ、その他)、きなこ(大豆を含む)、麦芽粉、食塩/調味料(アミノ酸等) |
アレルギー | 小麦・大豆 |
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