商品特徴
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。北米大陸で数億年かけて形成された岩塩を溶解採鉱して作り上げた味わい深い塩と色鮮やかなトマトパウダー、香り高いハーブをバランスよくブレンド。サラダ、卵料理、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに。
常冷区分 | 常温 |
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メーカー名 | エスビー食品㈱ |
規格 | 200g |
ケース入数 | 12 |
調理方法 | 使用例(10人前)・野菜料理(グリーンサラダ)ワインビネガー75g、オリーブオイル200g、本品9gをまぜて作ったドレッシングをサラダにかけます。・卵料理(目玉焼き、スクランブルエッグ)目玉焼きやスクランブルエッグの上にお好みで振りかけたり、卵20個に本品12gをまぜて炒めます。・肉料理(牛肉のステーキ)ステーキ肉(10枚)に本品23gをまぶして焼きます。・魚料理(鯛のポワレ)魚の切り身(10切れ)に本品27gをまぶして焼きます。 |
最終加工地 | 日本 |
原材料 | 食塩(岩塩(アメリカ))、ホワイトペッパー、砂糖、すりごま、トマトパウダー、パセリ、フライドオニオン、ガーリック、タラゴン、チャイブ/加工デンプン、(一部にごまを含む) |
アレルギー | ごま |
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