商品特徴
イタリアを代表する世界的に有名なチーズ。白い粒はアミノ酸の結晶で、凝縮された旨みは砕いておつまみはもちろん、おろしてパスタやリゾット、サラダなどのお料理にもピッタリです。コクのある赤ワインや日本酒とあわせて。18ヶ月熟成。【タイプ：ハード、セミハード】
| 常冷区分 | 冷蔵 |
|---|---|
| メーカー名 | ソレジーナ |
| 規格 | 125ℊ |
| ケース入数 | 12 |
| 調理方法 | そのまま、すりおろして |
| 最終加工地 | イタリア |
| 原材料 | 生乳、食塩 |
| アレルギー | 乳 |
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