商品特徴
ハモンセラーノを骨抜・皮/余分な脂を除きもも肉を約1kgブロックに切り分けた商品です。ご家庭で本格的な生ハムをお好みのサイズで切り分けられるナイフとカッティング台が1ブロック毎に付いています。パルマハムと比較し塩味が弱いので多少の厚みでも塩辛さが少ないのが特長です。開封後はラップ巻きにして冷蔵庫保管しお早めにご利用下さい。
| 常冷区分 | 冷蔵 |
|---|---|
| メーカー名 | （株）トーホー |
| 規格 | 950ｇ |
| ケース入数 | 5 |
| 調理方法 | そのままで |
| 最終加工地 | スペイン |
| 原材料 | 豚もも肉、食塩、砂糖/クエン酸Ｎａ、発色剤（硝酸Ｋ，亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、（一部に豚肉を含む） |
| アレルギー | 豚肉 |
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